Infosierrademadrid • Fiestas, rutas y ocio por pueblos de Madrid

Cocina

Sorbete de limón

El sorbete de limón es el rey de las fiestas donde se come en cantidad, porque ayuda a digerir. Pero la verdad es que sienta bien tomarlo en cualquier momento, y si hace calor, es mucho más agradable. Esta receta...

Reacciones alérgicas a los medicamentos

Cómo evitar la alergia a los medicamentos y cuáles son sus síntomas

La alergia a los medicamentos, principalmente a antibióticos y antiinflamatorios, es un motivo cada vez más frecuente de consulta médica. La reacción suele presentarse en torno a los 40 años, y están más predispuestas las mujeres, que tienen una sensibilización alérgica mayor. Aprende a identificar sus síntomas y a reducir los riesgos.

Ferias, exposiciones y muestras en verano en la Comunidad de Madrid

En el verano, algunos pueblos de la Comunidad de Madrid celebran diversas ferias, exposiciones y muestras, aprovechando las visitas de los veraneantes durante los meses de junio, julio y agosto. Hay ferias artesanales en El Escorial (Fiasgu), Los Molinos y Navalcarnero; de moda en Colmenar Viejo; de huerta y vino en la Villa del Prado; y de cerveza en Los Molinos.

Cómo sellar la bañera con silicona

Aprende a sellar la bañera con silicona. Una de las reparaciones que hay que hacer en todos los hogares de forma periódica. Algo que, sin tomar las precauciones adecuadas, puede quedar como una verdadera chapuza, con silicona agrietada o amontonada por todos los lados. Aplica las técnicas básicas para sellar la bañera un verdadero profesional.

Cocina

Voladores con arroz y salsa alioli

El arroz va muy bien acompañado de una gran diversidad de ingredientes, pero con los voladores complementa muy bien. Es una forma original de preparar el arroz, aderezado con voladores y salsa alioli. Es importante cocer bien los voladores para que queden blandos.