La Fiesta de la Recolección del Pero ofrece los mejores platos típicos de la Sierra Norte
La Hiruela celebra la Fiesta de la Recolección del Pero en otoño, una especie de manzana local destacada por su sabor y gran calidad. Los asistentes a esta localidad de la Sierra del Rincón participan en la recolección de manzanas y recorren sus incomparables parajes, conociendo sus tradiciones.
