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Voladores al ajillo

Los voladores son algo más duros que los calamares, pero tienen mucho sabor. Aunque están menospreciados hoy en día, se utilizan como ingredientes para la paella, pero también están muy ricos como plato aparte, al ajillo.

Pastel de verduras con gambas

Lo mejor del pastel de verduras con gambas se puede dejar preparado el día anterior y todavía está más rico. Es una receta muy nutritiva, en la que puede se variar los ingredientes de verduras, pescado y marisco al gusto.